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瘦肉炒麵
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爛自安家掣

今天的早餐

時間:10-30分鐘
食材
瘦肉 120g
麵條 200g
紅尖椒 2個
食用油 適量
食鹽 適量
醬油 適量
蠔油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    準備瘦和紅椒。
  • 步驟 2/12
    肉切肉末，紅椒切碎。
  • 步驟 3/12
    鍋內燒開水
  • 步驟 4/12
    麵條放進去煮八分熟。
  • 步驟 5/12
    夾出來過涼水備用。
  • 步驟 6/12
    鍋內放油把紅椒爆香一下。
  • 步驟 7/12
    放入肉末炒。
  • 步驟 8/12
    炒至變色放一點食鹽炒勻
  • 步驟 9/12
    放入麵條。
  • 步驟 10/12
    放適量的食鹽，醬油，蠔油炒兩分鐘即可。
  • 步驟 11/12
    炒好的。
  • 步驟 12/12
    出鍋。
小貼士

面要過涼水

釋出於 2019-05-31
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