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瘦肉炒荷蘭豆
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愁腸seaport

我好久都沒買荷蘭豆了每次想買都不知道要用什麼來配著炒，想吃臘肉但外面的臘肉又不喜歡，想吃我老爸曬的臘肉，所以為了解我對荷蘭豆的讒，就先用瘦肉炒吧

時間:10分鐘內
食材
瘦肉 300g
荷蘭豆 500g
油 適量
鹽 適量
玉米澱粉 少量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    荷蘭去邊絲準備好
  • 步驟 2/8
    瘦肉切成薄片
  • 步驟 3/8
    瘦肉加少量的鹽、澱粉、油攪拌醃一下
  • 步驟 4/8
    鍋里加入油燒熱後倒入瘦肉翻炒
  • 步驟 5/8
    倒入荷葉豆翻炒
  • 步驟 6/8
    加入鹽翻炒
  • 步驟 7/8
    加入幾滴水翻炒
  • 步驟 8/8
    美味的瘦肉炒荷蘭豆
小貼士

1.炒時如果太乾就可以加約1匙的清水翻炒

釋出於 2019-09-03
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