臘腸臘肉炒荷蘭豆
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賣蘿蔔的小蘿北
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今年自己曬了臘肉、臘腸，很香，孩子特別喜歡吃，用來炒菜很好吃，炒荷蘭豆更是非常合適了，臘腸還沒曬好，只能用冰箱存貨 廣州酒家的臘腸也是非常美味的
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/9
荷蘭豆，臘腸，臘肉 調料：油，鹽 -
步驟 2/9
煲飯時將臘腸臘肉放進飯鍋蒸熟 這樣可以免炒，沒那麼上火
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步驟 3/9
荷蘭豆去筋 洗淨
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步驟 4/9
臘腸，臘肉切片 備用
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步驟 5/9
熱油鍋 少量的油炒荷蘭豆
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步驟 6/9
因為油少 所以可以適當的放丁點水，鹽一起炒
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步驟 7/9
炒熟荷蘭豆
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步驟 8/9
加入蒸熟的臘味
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步驟 9/9
翻炒均勻出鍋
小貼士
臘味蒸下 炒好口感沒有那麼硬，比較適合老人孩子吃，但也沒有炒的香了
釋出於 2023-11-14
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