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臘肉炒荷蘭豆
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國喌其實個愛你

臘肉是堂姐自己曬的，沒有新增不良新增劑，口感很好，小朋友特別喜歡吃，已經吃了第三餐了，還是很喜歡呢。荷蘭豆則是LG的最愛，新鮮的荷蘭豆，爽口，鮮脆。

時間:10分鐘內
食材
臘肉 150g
荷蘭豆 250g
油 適量
鹽 適量
芹菜 10g
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備食材。
  • 步驟 2/7
    臘肉用開水燙一下，切小塊。
  • 步驟 3/7
    熱鍋下油，下臘肉，煎出油。
  • 步驟 4/7
    倒入荷蘭豆翻炒。
  • 步驟 5/7
    炒至荷蘭豆斷生，下芹菜段，繼續翻炒。
  • 步驟 6/7
    放鹽，翻炒均勻即可上碟。
  • 步驟 7/7
    爽口，美味臘肉炒荷蘭豆出鍋了。
小貼士

新鮮的荷蘭豆易熟，不用炒太久，斷生就行了，炒太熟就沒那麼爽口了。

釋出於 2022-04-18
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