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臘肉炒荷蘭豆
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醉笑三千席呂

荷蘭豆是我家餐桌上經常做的一道菜,前幾日入手的臘肉味道很好,就特意去買了荷蘭豆,這個王家五的臘肉配上荷蘭豆,這二者的搭配,非常完美,喜歡王家五臘肉的味道

時間:10分鐘內
食材
臘肉 150g
荷蘭豆 300g
適量
醬油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備王家五臘肉
  • 步驟 2/7
    王家五臘肉切片洗乾淨,控幹水份
  • 步驟 3/7
    鍋中倒入油,燒熱
  • 步驟 4/7
    倒入荷蘭豆
  • 步驟 5/7
    加入少量醬油,翻炒
  • 步驟 6/7
    加入王家五臘肉,翻炒片刻
  • 步驟 7/7
    成品
小貼士

1.臘肉本身很鹹,不需要在加入鹽

2.荷蘭豆不要炒的時間太長,時間長,豆的賣像就不好看了

釋出於 2020-01-02
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