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牛肉炒荷蘭豆
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exclusive英俊
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牛肉炒荷蘭豆,清爽脆嫩,味道鮮美
時間:10分鐘內
食材
牛肉
250g
荷蘭豆
350g
油
適量
鹽
適量
青蒜
適量
生粉
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/8
青蒜切段
步驟 2/8
荷蘭豆洗淨去蒂,牛肉用生粉,油,鹽拌勻醃製
步驟 3/8
油熱後,爆香青蒜
步驟 4/8
放入荷蘭豆翻炒
步驟 5/8
炒到荷蘭豆變色加鹽調味取出
步驟 6/8
油熱後,放入牛肉翻炒
步驟 7/8
牛肉變色後,放入荷蘭豆
步驟 8/8
翻炒均勻出鍋
小貼士
荷蘭豆要先炒到9成熟,因為牛肉炒久了會變硬。
釋出於 2020-09-28
368
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