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脊骨燉豆角
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南方有約

營養美味

時間:30分鐘-1小時
食材
脊骨 1000g
豆角 300g
姜粉 2片
幹辣椒 3個
鹽 1勺
雞粉 半勺
五香粉 半勺
玉米油 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    把脊骨用水焯一下
  • 步驟 2/7
    豆角洗乾淨掰成兩段
  • 步驟 3/7
    幹辣椒切段，薑切片。
  • 步驟 4/7
    鍋中加入玉米油，油燒開放入幹辣椒，薑片，放入脊骨。
  • 步驟 5/7
    炒一會加入五香粉，生抽。
  • 步驟 6/7
    鍋中加入適量的清水，加鹽。
  • 步驟 7/7
    燉二十分鐘，加入一點雞粉就可以出鍋了。
小貼士

小火慢慢燉

釋出於 2019-10-14
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