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油爆蝦
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求雪柏買

海蝦味道鮮美，富含優質蛋白和鋅等微量元素，男性尤其需要補充。海蝦有著祛脂降壓，通乳生乳，亮發，提高免疫力，明目，健腦等功效。這款油爆蝦，沒有過多加工，沒有新增很多調味品，近乎於原始的鮮美味道很不錯。

時間:10分鐘內
食材
海蝦 600g
油 適量
鹽 適量
蔥 適量
紅糖 適量
醋 適量
姜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    海蝦洗乾淨。
  • 步驟 2/6
    起油鍋，蔥姜入鍋煸香，海蝦入鍋炒。
  • 步驟 3/6
    炒至蝦變色，加醋，視情況加少量水。
  • 步驟 4/6
    加紅糖炒。
  • 步驟 5/6
    加鹽炒。
  • 步驟 6/6
    炒均勻即可出鍋裝盤。
小貼士

油爆蝦時間不宜久。

調味品依據個人口味新增。

釋出於 2019-08-28
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