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香辣拌三絲
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喪氣capability

香辣拌三絲是一道家常美味，香辣爽口，簡單易做，廚房小白也可以輕鬆搞定以雞蛋幹作為主料，口感超好。配上胡蘿蔔黃瓜香菜營養更加豐富。如果在你家年夜飯的餐桌上新增一道香辣拌三絲保證特別受歡迎。

時間:10分鐘內
食材
雞蛋幹 150g
胡蘿蔔 50g
黃瓜 50g
香菜 50g
油 適量
鹽 適量
花生米 適量
大蒜 適量
花生醬 適量
醋 適量
香油 適量
紅油 適量
生抽 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備好所用原料。
  • 步驟 2/8
    將所有主料洗淨切成絲。
  • 步驟 3/8
    大蒜和花生米碾碎。
  • 步驟 4/8
    取一碗，加入花生醬 醋 鹽 香油 紅油 生抽 蒜蓉調拌均勻成料汁。
  • 步驟 5/8
    黃瓜 胡蘿蔔絲，放入碗中。
  • 步驟 6/8
    再加入雞蛋乾和香菜。
  • 步驟 7/8
    放入大蒜和花生米碎。
  • 步驟 8/8
    澆上料汁，攪拌均勻即可。
小貼士

料汁可以根據自己的口味來調製。

釋出於 2020-03-17
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