啤酒雞中翅
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啤酒雞翅,我有啤酒也有肉,確定不坐下來嘮一嘮?
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/7
雞中翅解凍，漂洗乾淨。 -
步驟 2/7
放入開水焯3分鐘撈出。
-
步驟 3/7
鍋裡油熱，放入雞中翅，加適量糖，料酒，老抽煸炒上色，
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步驟 4/7
加半瓶啤酒，
-
步驟 5/7
放入姜，蔥，八角，桂皮，
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步驟 6/7
放入一小勺冰糖，大火煮開，小火燜煮至雞翅熟。
-
步驟 7/7
加些鹽中火收汁即可。
小貼士
1.雞中翅比較嫩，煮的時間不要太久。
釋出於 2020-08-06
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