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筍乾燒黃豆
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明亮prescription

但是我家還有去年曬的筍乾。於是我決定一定要將它們吃完了，否則肯定會不好了。今天是將筍乾燒了黃豆。

時間:10-30分鐘
食材
黃豆 150g
筍乾 50g
鹽 適量
醬油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    這是筍乾。
  • 步驟 2/9
    事先將筍乾浸泡水中。
  • 步驟 3/9
    將黃豆也浸泡水中。
  • 步驟 4/9
    鍋中放適量的水，先煮黃豆。
  • 步驟 5/9
    等到黃豆煮軟了，加入筍乾。
  • 步驟 6/9
    蓋上蓋子，小火煮一段時間。
  • 步驟 7/9
    加入鹽。
  • 步驟 8/9
    加入醬油後，繼續煮一會兒。
  • 步驟 9/9
    出鍋就可以了。
小貼士

我沒有加菜油，健康一點，喜歡吃油膩的人，可以將黃豆炒一下的。

釋出於 2019-10-14
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