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豬油渣燜蘿蔔塊
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哈密瓜空濤嬈

冬天是吃蘿蔔最好的季節,這個時候的蘿蔔也是很甜很好吃.今天特地加了豬油渣一起燜味道很好也更好吃.

時間:10-30分鐘
食材
白蘿蔔 1個
適量
適量
醬油 適量
半碗
豬油渣 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    蘿蔔去皮.
  • 步驟 2/10
    接著把蘿蔔切塊.大蒜也切片.
  • 步驟 3/10
    準備豬油渣.
  • 步驟 4/10
    熱油鍋,下大蒜下去煸香.
  • 步驟 5/10
    再把蘿蔔倒下去.
  • 步驟 6/10
    加鹽.
  • 步驟 7/10
    加醬油.
  • 步驟 8/10
    炒均勻下加半碗水下去.
  • 步驟 9/10
    最後把豬油渣倒下去一起燜熟即可.
  • 步驟 10/10
    裝盤,放點蔥花.
小貼士

蘿蔔會出水,燜的時候不需要加太多水.

釋出於 2020-08-06
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