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甜不辣豆腐
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什犯罕陡實

哈！不用懷疑你的眼睛做的還是豆腐，一連的幾個豆腐。在我家最常見的就是花生和豆腐，主要是我父親喜歡。平凡的豆腐看看我們如何來變化做出不一樣的口味。之前還想說豆腐太普通不要發，看大家喜歡那就再做吧。今天介紹的這個味道也是很棒，做法也簡單值得你試試

時間:10-30分鐘
食材
豆腐 2塊
辣椒 1個
油 適量
鹽 半茶匙
味精 1茶匙
蒜頭 2個
蔥 1根
甜辣醬 3匙
花生醬 1茶匙
蒜苗 少許
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    甜辣醬，很多人說哎呀我這裡沒有這個東西。那怎麼辦？ 不急我們找個代替 番茄醬+少許辣椒醬
  • 步驟 2/7
    豆腐切小四方 很多人做豆腐進鍋一個樣出鍋全是豆腐渣的 那有什麼辦法了 先燒開水 水煮三分鐘撈出
  • 步驟 3/7
    鍋下熱油中火煎雙面金黃，撈出
  • 步驟 4/7
    鍋下少許油 下蔥蒜爆下，下三碗水加入甜辣醬和味精鹽 辣椒
  • 步驟 5/7
    水開後下豆腐 下少許花生醬煮到收汁
  • 步驟 6/7
    上盤灑點蒜苗就OK啦 老樣子 特寫下
  • 步驟 7/7
    你家的豆腐變花樣做了嗎 試試吧 明天還做豆腐嗎 呵呵.....希望大家喜歡
小貼士

1：先水煮下豆腐防止碎

2：沒有甜辣醬可以替換番茄醬+少許辣椒醬

3：下了花生醬要注意以免燒焦糊鍋了

釋出於 2022-07-30
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