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牛排燒蘿蔔
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迷死佳

瀚寶貝喜歡吃牛肉，所以我們家經常吃牛肉，今天去菜市買了點牛排回來燒蘿蔔，亦菜亦湯，因為回來的晚，所以只能用電壓力鍋燒了。

時間:30分鐘-1小時
食材
蘿蔔 100g
牛排 200g
油 適量
鹽 適量
生薑 適量
醬油 適量
料酒 適量
料包 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    牛排洗乾淨，冷水下鍋煮十分鐘去血水
  • 步驟 2/10
    煮好的牛排沖洗乾淨，準備生薑、料包和蘿蔔
  • 步驟 3/10
    鍋內油燒熱後加入牛排和生夾姜煸炒
  • 步驟 4/10
    加入醬油和料酒炒均
  • 步驟 5/10
    加適量清水煮沸
  • 步驟 6/10
    把牛排加入高壓鍋裡，加入料包
  • 步驟 7/10
    蓋緊通電，按燉肉鍵燉30分鐘
  • 步驟 8/10
    巧加入蘿蔔再燉十分鐘
  • 步驟 9/10
    加入食鹽調味
  • 步驟 10/10
    美味出鍋
小貼士

牛排要燉的軟爛才好吃

釋出於 2019-08-28
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