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紅燒雞肉
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菟慖蟲魔韓立

暑假孩子放假在家,天天為了孩子做不同的美味菜餚,今天瀚寶貝點的菜是紅燒雞肉,新鮮的雞肉只加了蒜和姜紅燒出來的,家人都說好吃。

時間:30分鐘-1小時
食材
雞肉 900g
適量
適量
醬油 適量
料酒 適量
蒜苗 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備食材
  • 步驟 2/8
    鍋內油燒熱後加入雞肉煸炒一會
  • 步驟 3/8
    加入生薑和蒜苗煸炒
  • 步驟 4/8
    加入料酒炒均
  • 步驟 5/8
    加放適量醬油炒均
  • 步驟 6/8
    加清水大火燒開後轉中火燜
  • 步驟 7/8
    燒至雞肉軟爛加入鹽調味
  • 步驟 8/8
    美味出鍋
小貼士

可以加入其它的配菜一起紅燒也不錯。

釋出於 2019-08-28
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