首頁
分類大全
食材大全
我的菜譜
APP下載
青椒海螺豬肉包
6萬 熱度
93 收藏
森眸暖光
關注
餡料豐富,味道很鮮,口感不錯,大家在家也可以做到。
時間:30分鐘-1小時
食材
麵粉
300g
青椒
200g
海螺
100g
豬肉
130g
油
適量
鹽
適量
酵母
3g
白砂糖
適量
醬油
適量
細香蔥
適量
五香粉
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/10
麵粉加入酵母、白砂糖和水揉成麵糰
步驟 2/10
放到一邊發酵,發酵兩倍大時取出
步驟 3/10
用擀麵棍擀薄,用模具印出圓圓的包子皮
步驟 4/10
豬肉洗淨剁碎
步驟 5/10
放入醬油、蔥花、五香粉和少許清水
步驟 6/10
朝一個方向攪打成肉泥
步驟 7/10
加入海螺丁和青椒丁
步驟 8/10
最後放鹽調味,倒入香油,所有材料拌勻
步驟 9/10
取一塊包子皮放入餡料,慢慢收口,把包好的包子醒10分鐘後
步驟 10/10
放入燒開水的鍋裡,隔水蒸20分鐘即可
小貼士
1、肉餡順時針方向攪拌,期間逐漸加水,讓肉餡吸足水分,這樣的肉餡比較香。
2、包子蒸好後不要立即開蓋,燜3分鐘再開蓋。
釋出於 2020-02-25
273
相關菜譜
青椒海螺豬肉水餃
塵埃落下解海暃
14.2萬 熱度
759 收藏
青椒玉米鮮肉包
彥斌屠魔戰神
7萬 熱度
143 收藏
蘿蔔海螺豬肉餃子
皮蛋
6.7萬 熱度
108 收藏
青椒炒黑豬肉——好兒郎黑豬肉試吃報告
迪掩露酚途
6.6萬 熱度
42 收藏
青椒木耳豬肉水煎包
如焚goodness
7萬 熱度
30 收藏
青椒土豆炒肉絲
鼻子大hamper
2.4萬 熱度
143 收藏
青椒田螺
heater筷子
6.4萬 熱度
193 收藏
香蔥豬肉包
stationery恐懼
8.8萬 熱度
777 收藏
小白菜豬肉包
若雲屎太濃
11.3萬 熱度
775 收藏
線椒茄子豬肉水餃
寒藍釉
9.6萬 熱度
771 收藏
梅乾菜豬肉包子
高大settlement
12.4萬 熱度
6 收藏
青椒茭白溜肉片
單歌滿長安
1.5萬 熱度
150 收藏
青椒蒜苗炒肉皮
靴子貓battery
1.4萬 熱度
91 收藏
青椒胡蘿蔔肉絲
夕纖諾香妔
2.3萬 熱度
142 收藏
青椒豆皮炒肉
大臉貓drawback
2.5萬 熱度
198 收藏
青椒木耳炒肉片
瘋瘋癲癲只為你
2.5萬 熱度
132 收藏
香菇豬肉包
半香劇
2.7萬 熱度
191 收藏
青椒豆皮炒肉絲
無關痛癢吉
2.8萬 熱度
114 收藏
青椒豆乾炒肉絲
鄭危險男爵
4.2萬 熱度
176 收藏
白菜豬肉包子
皮蛋
2.7萬 熱度
184 收藏
寫評論