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粉絲蒸蟶子
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柔潤細滑的粉絲,吸滿了鮮甜的蟶子汁,蟶子味鮮甜,肉嫩白。清蒸既保留了食物的原滋味,又方便快捷,加上蒜蓉提味,最好不過。
時間:10分鐘內
食材
蟶子
200克
粉絲
一把
蒜末
適量
蒸魚豉油
兩勺
熱油
適量
小蔥
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
粉絲泡軟,蟶子洗乾淨。
步驟 2/6
.粉絲撈出,鋪在盤裡。
步驟 3/6
放上蟶子。
步驟 4/6
鍋里加水,選擇電飯煲“蒸煮”功能,啟動電飯煲。
步驟 5/6
蟶子鋪上蒜末,水開後放在蒸屜上。
步驟 6/6
.蒸6分鐘後取出,撒上小蔥,淋上熱油。
小貼士
1.蟶子有泥沙,養半天后清洗乾淨。
2.這裡使用的是電飯煲蒸煮功能。
釋出於 2019-08-30
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