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蒜蓉粉絲蒸帶子
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紫菜

今天和寶寶兩個人在家，突然也好想吃帶子呀！想著做飯也麻煩，所以就買帶子蒸粉絲算了，一個菜就可以填飽肚子了，多麼痛快呀！寶寶吃到今天吃粉絲非常的開心，我也不明白為什麼寶寶這麼喜歡吃粉絲的。平時寶寶吃飯都是隻吃一點點的，可是今天吃粉絲可快了。還要叫我不要吃他的粉絲，說那些都是他的，真的是服了這個寶寶了。

時間:10-30分鐘
食材
帶子 700g
粉絲 100g
蒜頭 50g
姜 30g
豆豉 5g
生油 適量
醬油 適量
鹽 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    先把帶子洗乾淨。
  • 步驟 2/7
    粉絲先用水泡15分鐘。
  • 步驟 3/7
    準備姜蒜和豆豉，然後剁成蓉，然後加進生油醬油和鹽調味。
  • 步驟 4/7
    把粉絲放在盤子最下面，然後放上帶子。
  • 步驟 5/7
    在帶子上面放蒜蓉。
  • 步驟 6/7
    大火燒開後，把帶子放進去蒸10分鐘就可以了。 放帶子上面放蒜蓉。
  • 步驟 7/7
    成品來了
小貼士

帶子蒸的時間不能太長，10分鐘就可以了。

釋出於 2022-12-07
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