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腐乳蒜香排骨
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綽溉塘車涸

這幾塊大排骨,可是我辛苦自己剁的因為每次去超市買排骨,賣肉的人喜歡自作主張,剁的小小的,叫他也不聽的所以只好買回來自已剁差點沒有把刀剁缺口。

時間:10分鐘內
食材
排骨 200g
適量
適量
大蒜 適量
腐乳 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    大蒜剝皮,切末
  • 步驟 2/8
    大蒜把排骨醃製一下,放一些醃料
  • 步驟 3/8
    再放兩塊腐乳
  • 步驟 4/8
    淋一些醬油,拌勻,放冰箱裡冰藏一夜
  • 步驟 5/8
    準備大蔥和洋蔥
  • 步驟 6/8
    切片
  • 步驟 7/8
    洋蔥墊在上面,放上排骨,放上蔥絲
  • 步驟 8/8
    放到微波爐裡,高火,叮5分鐘。
小貼士

微波時間需要看排骨的量,可是每到一段時間,斷掉電源,開啟來看看,以免弄糊了。

釋出於 2019-08-14
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