千张包肉
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翟晨四驹伤
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时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/5
一张千张裁成6张均匀的小张，将腌好的肉泥放到千张上，肉糜的做法是将切碎的葱姜放入，加黄酒，鸡蛋一个方向搅匀即可 -
步骤 2/5
将千张卷起
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步骤 3/5
卷成这样的卷
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步骤 4/5
把所有的千张卷好后，再下锅红烧，直接加水，适量的盐，和糖，酱油
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步骤 5/5
大约烧25分钟就差不多了，夹心肉比较嫩，时间不要烧太久，这样美味又好吃的千张肉卷就做好了
小贴士
炒料的时候火一定要小一些！干辣椒一定要后放！汤汁一定要多收一会儿！
发布于 2018-11-01
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