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千张包
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冷血哥雁雪

我家先生很挑食

每次在家吃饭

总会问今天吃什么呀

搞的我很郁闷哎

总要费尽心思的想着给他换食谱

前几天在饭店里吃到了千张包挺好吃的

但是他又觉得外面的不卫生

那今晚我们就在家自己包吧

时间:10-30分钟
食材
榨菜 50g
150g
千张皮 100g
适量
绍酒 30ml
5g
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    把榨菜切成细粒
  • 步骤 2/7
    把肉、榨菜、葱加入适量的绍酒和盐混合成肉馅
  • 步骤 3/7
    取一张千张皮平摊在案板上
  • 步骤 4/7
    取一块肉馅放在皮子中间,按成长条
  • 步骤 5/7
    把肉馅包起来
  • 步骤 6/7
    把包好的千张包码进包子里并放到锅里蒸十分钟即可
  • 步骤 7/7
    最后取出撒上葱花
小贴士

榨菜如果比较咸的话请减少加的盐量

发布于 2023-06-16
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