首页
分类大全
食材大全
我的菜谱
APP下载
干煸四季豆
3.8万 热度
148 收藏
家小沫小柒柒杯
关注
干煸四季豆是川菜,江西人也爱把四季豆干煸,赣版干煸四季豆和川版干煸四季豆有很大不同。最显著地是在配料上,在赣版干煸四季豆,你甭想找出一丁点肉星子来,那肉大多时被换成了梅干菜。
时间:10-30分钟
食材
四季豆
100g
梅干菜
10g
干辣椒
适量
蒜
适量
盐
适量
糖
适量
味精
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/5
四季豆摘除两端和侧边老筋,摘断成4厘米长的段。
步骤 2/5
梅干菜泡软后切碎,蒜、干辣椒都切碎。
步骤 3/5
把四季豆投入到沸油锅中炸,看到表皮微微起皱,就捞起沥油。
步骤 4/5
热锅里留一点点油,下梅干菜、蒜、干辣椒煸炒。
步骤 5/5
接着放炸好的四季豆干煸,直到四季豆周身变软起皱,加盐、糖、味精调好味,即可了。
小贴士
无
发布于 2022-09-13
299
相关菜谱
干煸四季豆
纹澜构诙沿
1.2万 热度
168 收藏
干煸四季豆
气鬼宿命的猫猫漎
9264 热度
183 收藏
干煸四季豆
foreign景天
8946 热度
148 收藏
干煸四季豆
前方blind
8969 热度
142 收藏
干煸四季豆
涡惶晨镀捌
1.3万 热度
193 收藏
干煸四季豆
Disheartenedddd
1.4万 热度
150 收藏
干煸四季豆
铱嘫懵懂友岚
1.8万 热度
100 收藏
干煸四季豆
荀伊人淡雅泪
2.7万 热度
109 收藏
干煸四季豆
森眸暖光
2.3万 热度
148 收藏
干煸四季豆
heater筷子
2.3万 热度
187 收藏
干煸四季豆
Chim_wan
3.6万 热度
196 收藏
干煸四季豆
夜思insight
3.3万 热度
140 收藏
干煸四季豆
寻柔笨
3.4万 热度
121 收藏
干煸四季豆
南方有约
3.2万 热度
171 收藏
家常干煸四季豆
沾僦苟揽托
3.1万 热度
137 收藏
干煸四季豆
jun__
3.7万 热度
120 收藏
干煸四季豆
扯不断的撕扯李
5.2万 热度
134 收藏
干煸四季豆
帕特里克奎恩
4.4万 热度
198 收藏
干煸四季豆
郭襄monarch
3.9万 热度
116 收藏
干煸四季豆
欢畅
5.3万 热度
186 收藏
写评论