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蚝油豆芽
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栾杀戮天下
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昨天想要做汤特意到楼下买的豆芽,因为老板都是给装好现成的一袋一袋的,就买了一袋只用了一把豆芽做汤,剩下的就放起来了。今天中午想把豆芽炒炒结果一看豆芽都变绿了,就放了一天就都变成这样了。
时间:10-30分钟
食材
豆芽
300g
猪肉
100g
油
适量
盐
适量
葱
适量
味精
适量
蒜
适量
蚝油
适量
花椒粉
适量
酱油
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/11
猪肉切片,葱蒜切末
步骤 2/11
豆芽去根洗净
步骤 3/11
热油锅,放入肉片翻炒
步骤 4/11
放入葱末炒香
步骤 5/11
放入豆芽翻炒
步骤 6/11
再放入适量的花椒粉炒匀
步骤 7/11
倒入适量酱油炒匀
步骤 8/11
放入适量蚝油翻炒
步骤 9/11
倒入适量清水,盖盖咕嘟一会
步骤 10/11
待汤汁收的差不多时放入蒜末和盐调味
步骤 11/11
最后放入味精炒匀即可
小贴士
大火翻炒
发布于 2024-06-04
256
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