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蚝油豆腐
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你能跟上我吗

豆腐是生活中极具有营养价值的食物。同时也是生活中人们不可缺少的食物。那么对于想要的减肥的人而言，如何做出美味又具有减肥效果的豆腐料理呢?下面我来给大家介绍我做的这道清肠瘦身的蚝油豆腐！

时间:10分钟内
食材
豆腐 1块
蒜苗 2颗
味极鲜酱油 1勺
盐 1勺
蚝油 1勺
葱 2个
蒜瓣 5粒
生姜 1块
花椒 3粒
干辣椒 1个
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备好豆腐一块，蒜苗和葱洗干净切成小丁，蒜瓣和生姜拍碎，切成小丁，干辣椒切成段备用！
  • 步骤 2/10
    锅烧热倒入适量的油，豆腐切成小块儿放进锅里，小火慢煎至豆腐表面金黄色！
  • 步骤 3/10
    把豆腐拨到一边，放入生姜，花椒，蒜瓣，干辣椒炒出香味儿！
  • 步骤 4/10
    放入一勺盐翻炒均匀！
  • 步骤 5/10
    放入切好的蒜苗和葱段翻炒均匀！
  • 步骤 6/10
    起锅前放入一勺味极鲜酱油和一勺蚝油翻炒均匀即可！
  • 步骤 7/10
    做好的蚝油豆腐，味道鲜美，很下饭！经常食用豆腐还可以清肠减脂哦！
  • 步骤 8/10
    成品图
  • 步骤 9/10
    成品图
  • 步骤 10/10
    成品图
小贴士

煎制豆腐的时候，记得要小火慢慢的煎哦，记得反面，不要糊了，影响口感！

发布于 2019-08-19
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