Name: 干扁四季豆
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: 浙菜
Ingredients: 四季豆 250g; 油 适量; 盐 3g; 蒜 适量; 味精 2g; 花椒 1g; 红辣椒 4只; 葱 半根

干扁四季豆

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哀伤的月季罕

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干扁四季豆

时间:10分钟内

食材

四季豆 250g

油适量

盐 3g

蒜适量

味精 2g

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烹饪步骤

步骤 1/7

准备四季豆，蒜红椒，葱切好
步骤 2/7

锅中烧油
步骤 3/7

油温起时，锅中冒微烟加入红椒，蒜，花椒，盐
步骤 4/7

加入四季豆进行翻炒
步骤 5/7

扁豆中，扁到两面微黄
步骤 6/7

加入葱，味精起锅
步骤 7/7

装盘

小贴士

扁至两面微黄，段生

发布于 2019-10-17

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