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家常干扁四季豆
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肥了点游記愹
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时间:10-30分钟
食材
四季豆 适量
老干妈 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    四季豆切段去干水份,冷锅下油,热后下豆炒煸
  • 步骤 2/3
    煸炒至稍皱干程度取出尽量吸干油分
  • 步骤 3/3
    锅内剩下少量油加入蒜,辣椒,老干妈少许炒香后下吸干油的豆豆,用酱油调味即可
小贴士

腌制四季豆是有必要的 这样容易炒熟还不会变黄

花椒粒可以先油炒一下捞出花椒粒留油再下辣椒蒜

发布于 2018-07-17
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