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白菜燒牛肉丸
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萬磁王uproar

牛肉丸平常都不知道怎麼煮來吃，家裡還剩了點白菜，就用來燒了。

時間:10-30分鐘
食材
牛肉丸 200G
白菜 200G
油 適量
鹽 適量
大蒜 適量
小蔥 適量
小紅椒 適量
小青椒 適量
紅燒醬油 適量
雞精 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    牛肉丸拿出來解凍。
  • 步驟 2/12
    白菜洗乾淨放好備用。
  • 步驟 3/12
    大蒜切片，小紅椒，小青椒切斜片，小蔥切小段。
  • 步驟 4/12
    熱鍋下油。
  • 步驟 5/12
    放入大蒜，小紅椒爆香。
  • 步驟 6/12
    放入小蔥翻炒。
  • 步驟 7/12
    倒入牛肉丸。
  • 步驟 8/12
    倒入小青椒。
  • 步驟 9/12
    加入適量的紅燒醬油。
  • 步驟 10/12
    加入適量的清水，蓋上鍋蓋，燒10分鐘。
  • 步驟 11/12
    燒到牛肉丸收汁，加入白菜。
  • 步驟 12/12
    最後加入適量的鹽和雞精翻炒下就可以了。
小貼士

這道菜比較辣，不吃辣椒的，可以換成幹辣椒。

釋出於 2019-08-27
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