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白菜炒牛肉
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-宏親-

下午要了些牛肉準備好滷子來吃,稍微切了一點肉來炒白菜,說實話還是用牛肉炒菜比炒好的肉炒出來的好吃,下次多留點牛肉來炒菜吃。

時間:10分鐘內
食材
白菜 150g
牛肉 50g
適量
適量
適量
醬油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    提前十分鐘把肉用鹽和醬油先醃一下
  • 步驟 2/10
    準備好白菜
  • 步驟 3/10
    把白菜洗淨切碎
  • 步驟 4/10
    切少許的蔥花倒入油鍋中
  • 步驟 5/10
    把醃好的肉倒入炒勺中
  • 步驟 6/10
    加入少許的醬油
  • 步驟 7/10
    再加入少許的鹽和醋
  • 步驟 8/10
    肉炒的差不多熟的時候加入白菜
  • 步驟 9/10
    翻炒一下
  • 步驟 10/10
    盛入盤子中食用
小貼士

炒肉的時候加點醋,這樣可以去除肉的腥味

釋出於 2019-10-23
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