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西芹炒雞丁
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香曼肥

芹菜具有利尿降壓、防癌抗癌的功效,香氣獨特,搭配上雞肉一起做菜口感鹹香,營養也更加全面,是非常不錯的家常菜餚。

時間:10分鐘內
食材
西芹 300g
雞胸脯肉 200g
適量
適量
適量
大蔥 適量
陳醋 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    大蔥切花
  • 步驟 2/7
    雞肉切丁,姜切絲
  • 步驟 3/7
    芹菜洗淨切小
  • 步驟 4/7
    熱鍋涼油,放入雞肉薑絲炒香後放入蔥花炒香
  • 步驟 5/7
    放入芹菜
  • 步驟 6/7
    大火快炒後放入適量的陳醋、鹽,翻炒出鍋
  • 步驟 7/7
    開動嘍
小貼士

做這道菜時最好大火快炒,這樣芹菜口感更加脆嫩好吃。

釋出於 2019-08-27
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