西芹炒雞絲
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西芹炒雞絲,營養美味,做法簡單,好吃到爆
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/12
洗淨去筋的西芹 -
步驟 2/12
鍋中倒入少量的水，煮開
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步驟 3/12
將切好的西芹倒入鍋中
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步驟 4/12
過好水的西芹，去除草酸
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步驟 5/12
準備好雞胸肉，去除骨頭
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步驟 6/12
將雞胸肉切絲
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步驟 7/12
鍋中倒入適量的油
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步驟 8/12
將切好的雞胸肉倒入鍋中
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步驟 9/12
翻炒，至熟
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步驟 10/12
將西芹倒入鍋中，放入適量的鹽
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步驟 11/12
關火，放入雞精
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步驟 12/12
裝盤即可
小貼士
西芹中含有大量的草酸，建議先過一道水，去除草酸！雞胸肉要切細一點，這樣比較好入味哦！
釋出於 2020-02-06
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