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西芹炒雞腿肉
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普懊趟綽級

西芹炒雞腿肉，味道鮮美，香而脆爽可口，營養豐富，好下飯。還有豐富蛋白質、礦物質及多種維生素

時間:10-30分鐘
食材
雞肉 450g
西芹 80
油 適量
鹽 適量
綿白糖 適量
蠔油 適量
姜 適量
蒜頭 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    西芹洗淨切段
  • 步驟 2/10
    雞腿肉洗淨砍件
  • 步驟 3/10
    熱油鍋下雞腿肉炒
  • 步驟 4/10
    炒香雞腿肉再加入姜蒜蓉
  • 步驟 5/10
    也把西芹放入一起炒
  • 步驟 6/10
    加入適量開水煮
  • 步驟 7/10
    加少量白糖
  • 步驟 8/10
    煮至收汁 再放蒜葉
  • 步驟 9/10
    加適量鹽調味
  • 步驟 10/10
    再下點蠔油 炒勻出鍋食用
小貼士

要下開水煮雞

釋出於 2019-12-19
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