五彩米皮卷
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姑娘喜歡的一道菜，女兒想吃，當媽的義不容辭啊。為家人做喜歡吃的菜，是一件很幸福的事。這道菜很香，大家都可以試著來做做呢。
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/9
蝦洗淨去蝦線，剁碎 -
步驟 2/9
蝦仁中加入澱粉 料酒 鹽拌勻
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步驟 3/9
和肉餡 玉米粒一起拌勻
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步驟 4/9
金針菇 香菇 胡蘿蔔切絲放入碗中
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步驟 5/9
加入五香粉 生抽 胡椒粉 雞粉 鹽
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步驟 6/9
最後加香油拌勻
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步驟 7/9
米皮在熱水中浸泡30秒，撈出放菜板上，放適量肉餡和菜，加少許香菜
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步驟 8/9
捲起來的樣子
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步驟 9/9
鍋內油燒至六成熱時，放入米皮卷，炸至兩面金黃即可
小貼士
五彩米皮捲入油鍋炸時。儘量少放一點，不然會粘在一起，菜像不好看。
釋出於 2019-08-28
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