麻辣金針菇魚豆腐
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花顏與夏衛蔣
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平時吃慣了麻辣燙，覺得還是很貴，沒事逛市場，看見有金針菇，還有賣魚豆腐的，於是突發奇想，我為何不在家自己做麻辣燙呢，又便宜又衛生，於是乎買了麻辣燙的料，回家吃好吃的嘍
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/7
準備好金針菇，去根 -
步驟 2/7
準備好魚豆腐
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步驟 3/7
金針菇洗淨備用
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步驟 4/7
鍋中放半鍋水，燒開
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步驟 5/7
水開後放入麻辣燙的料，繼續燒開，讓麻辣味充分溶解在水裡
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步驟 6/7
待聞見香味後，加入金針菇，煮三十秒即可
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步驟 7/7
最後再加入些許魚豆腐，煮三十秒即可出鍋使用
小貼士
1、金針菇非常容易熟，開水中煮三秒即可
2、麻辣味依個人口為新增，不用放鹽
釋出於 2020-02-04
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