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熗拌金針菇幹豆腐絲
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拜月狼君涅夢

又是東北小拌菜我簡直是太愛了又簡單又方便又好吃幾乎每天都弄各種拌菜今天用到的食材就是幹豆腐和金針菇豆製品和菌類最最健康了吧最簡單的調味品--蒜蓉辣醬超級好用啊

時間:10分鐘內
食材
幹豆腐 250g
金針菇 300g
香油 適量
大蒜 適量
蒜蓉辣醬 適量
胡蘿蔔 適量
香菜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    香菜洗淨切段
  • 步驟 2/7
    洗淨摘好金針菇
  • 步驟 3/7
    鍋裡燒水焯熟金針菇
  • 步驟 4/7
    胡蘿蔔擦絲
  • 步驟 5/7
    幹豆腐切絲
  • 步驟 6/7
    大蒜切末
  • 步驟 7/7
    將所有食材,蒜蓉辣醬,香油攪拌均勻即可
小貼士

TIPS:

1.幹豆腐也叫豆皮或千張

2.金針菇事先焯水

3.因為我的主要調味品是蒜蓉辣醬,所以食鹽就不放了

釋出於 2020-09-28
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