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熗拌金針菇
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白衣酒客歷
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金針菇的做法有很多,我唯獨喜歡涼拌,今天介紹一種熗拌的方法。
時間:10分鐘內
食材
金針菇
一顆
紅辣椒
3個
蒜瓣
適量
綠辣椒
一顆
豆豉蒸魚汁
適量
烹飪步驟
步驟 1/10
將金針菇的根兒去掉。
步驟 2/10
將金針菇放入水中焯。
步驟 3/10
焯好。
步驟 4/10
放入涼水中冷卻,準備輔料。
步驟 5/10
將金針菇控水,撰幹,輔料灑在金針菇上。
步驟 6/10
準備辣椒。
步驟 7/10
準備豆豉汁。
步驟 8/10
炸鍋。
步驟 9/10
將調好的料撒在金針菇上。
步驟 10/10
美食出鍋。
釋出於 2020-06-24
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