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菠菜豆腐手擀麵
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嬌嫩vital
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喜歡菠菜面,最家常不過,卻也最養人,而且操作起來簡單快捷。特別是搭配上豆腐之後,更要人吃起來營養上覺得夠格,滋味上也更覺得親民。
時間:10分鐘內
食材
豆腐
500g
菠菜
500g
麵條
500g
油
適量
鹽
適量
蔥花
適量
醋
適量
醬油
適量
香油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
淋少許醬油炒香
步驟 2/9
放入菠菜
步驟 3/9
放鹽翻炒均勻
步驟 4/9
最後順鍋邊淋少許醋和香油
步驟 5/9
做好的菜滷
步驟 6/9
做好的手擀麵
步驟 7/9
下入滾水鍋內煮熟
步驟 8/9
撈起
步驟 9/9
碼上菜滷即可
小貼士
大火翻炒,適量加水。
釋出於 2019-09-27
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