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菠菜豆腐湯

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今天做的這道菜是菠菜豆腐湯，菠菜清香，豆腐滑嫩，搭配在一起，清香可口，味道鮮美的家常菜！老少皆宜的一款家常湯品。

時間:10-30分鐘

烹飪步驟

步驟 1/10

菠菜洗淨
步驟 2/10

焯一下，切段
步驟 3/10

豆腐切丁
步驟 4/10

坐鍋，放油，爆香蔥末
步驟 5/10

倒入菠菜翻炒一會兒
步驟 6/10

添適量清水
步驟 7/10

倒入豆腐丁
步驟 8/10

煮開
步驟 9/10

放鹽、雞精，煮至入味即可
步驟 10/10

出鍋

小貼士

菠菜含有大量草酸，食用前需要焯一下。

釋出於 2023-05-10