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青菜豆腐湯
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complaint牛腩

俗話說,青菜豆腐保平安。今天將青菜與豆腐搭配在一起,做了這份青菜豆腐湯,清香可口,味道鮮美,味道還不錯呢!

時間:10分鐘內
食材
青菜 100g
豆腐 150g
適量
適量
尖椒 適量
蔥段 適量
雞精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    豆腐切塊
  • 步驟 2/9
    青菜洗淨
  • 步驟 3/9
    坐鍋,放油,爆香蔥段
  • 步驟 4/9
    爆香辣椒
  • 步驟 5/9
    倒入油菜,翻炒一會兒
  • 步驟 6/9
    添適量清水
  • 步驟 7/9
    倒入豆腐,煮一會兒
  • 步驟 8/9
    放鹽、雞精,煮至入味即可
  • 步驟 9/9
    出鍋
小貼士

豆腐用南豆腐最好,入口滑嫩。

釋出於 2024-01-03
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