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青菜豆腐羹
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一朝風月英逸

青菜豆腐各有所愛,現在的小白菜也正是最嫩時,趁這季節做點白菜湯,百菜不如白菜呢,豆製品也應該時不時的吃一些

時間:10-30分鐘
食材
豆腐 1塊
小白菜 350g
香油 2g
3g
自制味精 2g
濃湯寶 半個
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    小白菜摘洗乾淨
  • 步驟 2/8
    嫩豆腐一塊
  • 步驟 3/8
    豆腐切小粒
  • 步驟 4/8
    白菜切碎
  • 步驟 5/8
    鍋內清水放半個濃湯寶
  • 步驟 6/8
    放入豆腐粒和白菜碎
  • 步驟 7/8
    調適量的鹽,起鍋時加一些自制味精,點少許香油
  • 步驟 8/8
    裝碗
小貼士

香油在最後是有畫龍點睛的作用的

釋出於 2024-09-23
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