jxcaipu logo
五花肉青菜豆腐湯
2.9萬 熱度 127 收藏
森眸暖光

我已經好久沒有在好豆中上湯了，喜歡白白嫩嫩的豆腐，冬季餐桌上如果一份熱熱的湯菜，即祛寒冷，暖心暖胃，舒服哦！

時間:10分鐘內
食材
青菜 135g
豆腐 1盒
五花肉 80g
油 適量
鹽 適量
料酒 適量
生抽 適量
雞精 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    材料：青菜（已洗淨）豆腐（已撕開包裝）、五花肉（已切成片）。
  • 步驟 2/12
    將豆腐用刀劃開，待用。
  • 步驟 3/12
    將已洗淨的青菜放在案板上切開，待用。
  • 步驟 4/12
    燒鍋倒油燒熱，下入切好的五花肉，加適量的料酒。
  • 步驟 5/12
    加適量的生抽。
  • 步驟 6/12
    翻炒一下。
  • 步驟 7/12
    接著，合入切好的青菜翻炒翻炒。
  • 步驟 8/12
    然後，合入豆腐，加入一些清水煮開。
  • 步驟 9/12
    最後，加適量的鹽。
  • 步驟 10/12
    加適量的雞精。
  • 步驟 11/12
    調味翻勻，即成。
  • 步驟 12/12
    盛出，裝入碗中。
小貼士

喜歡辣的朋友，可以加點辣醬哦。

釋出於 2022-12-10
256
相關菜譜
寫評論