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紫菜疙瘩湯
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冒卮鄧既晨

樓下開了一家賣海產品的店,媽媽說喜歡吃紫菜湯,就去買了一包,很便宜,回去後一想疙瘩湯加紫菜應該也很好吃吧,做了之後果真好吃,媽媽足足吃了兩大碗。

時間:10分鐘內
食材
紫菜 50g
蕎麥麵 200g
雞蛋 1個
適量
適量
雞精 適量
小蔥 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    紫菜先用水泡一下,清洗乾淨
  • 步驟 2/6
    麵粉裡打一個雞蛋攪拌成小塊
  • 步驟 3/6
    鍋內油燒熱,先將小蔥和紫菜倒入翻炒一下
  • 步驟 4/6
    鍋內加入適量的水
  • 步驟 5/6
    等水燒開,再將麵疙瘩均勻的倒入鍋裡,攪拌開
  • 步驟 6/6
    等水打幾個滾熟了即可盛出
小貼士

紫菜先放鍋裡炒味道更濃。

釋出於 2019-11-22
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