豆腐皮卷是上次朋友提起來的時候,才激發的靈感,想著豆腐皮是孩子最喜歡吃的,我可以當作春捲一樣的,把東西卷在裡面,相信味道更是不一樣,所以就做了一下,沒想到很受家人的歡迎。
1、做餡的時候最好要放一些地瓜粉,這樣餡不容易散出來
2、包好的在豆腐皮的封口片也沾上一些地瓜粉,這樣切的時候不會散