什錦豆腐
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綠豆crash
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喜歡是親近的開始，想隨時享受它的美味，不如親自動手。天下無難事，素炒什錦豆腐遇上我這有心人，如何選用嫩豆腐，精心挑選菜蔬，如何保持原汁原味，不依賴裝飾和調味，我在有師無師之間豁然自通。
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/7
豆腐切塊，蔥切好備用。 -
步驟 2/7
香菇和木耳泡發。
-
步驟 3/7
鍋熱油，放入蔥炒香
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步驟 4/7
放入豆腐。
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步驟 5/7
放入香菇和木耳。
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步驟 6/7
放入冷凍蔬菜（胡蘿蔔，青豆，玉米）。
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步驟 7/7
然後放生抽，蠔油，蒸魚豉油，鹽和雞精，炒勻即可。
小貼士
因為選擇的是嫩豆腐，所以可以大大縮短烹飪時間。
釋出於 2019-12-19
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