jxcaipu logo
海鮮什錦豆腐
7.4萬 熱度 89 收藏
曉內褲還來還

玉子豆腐的口感超級的滑嫩而且還有股豆腐淡淡的蛋香味營養價值還很高搭配一點海鮮來製作不但顏色漂亮而且味道還很鮮美喔

時間:10-30分鐘
食材
魚丸 30g
玉子豆腐 100g
油 適量
鹽 適量
魷魚 10g
玉米 5g
青椒 20g
火腿腸 15g
黑木耳 30g
香菇 25g
玉米澱粉 適量
清水 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/20
    準備好所有的食材
  • 步驟 2/20
    豆腐平均切割
  • 步驟 3/20
    火腿腸先切成寸段
  • 步驟 4/20
    再切成片
  • 步驟 5/20
    切好全部的
  • 步驟 6/20
    木耳泡開
  • 步驟 7/20
    香菇一分為二
  • 步驟 8/20
    青椒切成小塊
  • 步驟 9/20
    蔥姜切碎
  • 步驟 10/20
    澱粉加水調勻
  • 步驟 11/20
    鍋中倒油，放入蔥姜爆香
  • 步驟 12/20
    下入魚丸
  • 步驟 13/20
    加入適量的清水
  • 步驟 14/20
    放入玉米，將其煮至開鍋
  • 步驟 15/20
    下入香菇和木耳
  • 步驟 16/20
    放入豆腐
  • 步驟 17/20
    加入火腿
  • 步驟 18/20
    最後放上青椒
  • 步驟 19/20
    淋入適量的水澱粉
  • 步驟 20/20
    最後放鹽，翻炒均勻，即可
小貼士

水澱粉的用量要酌情添減喔

釋出於 2019-08-22
20
相關菜譜
寫評論