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蜜紅豆
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pest老發呆

以前每次都是買來現成的紅豆沙和蜜豆坐在糕點裡面,自從上次學著自己做豆沙之後,發現在家做的比外面的好吃多了,甜度也可以自行調整,最重要的是吃的放心,今天又學著圓豬豬做了這個蜜紅豆,也是非常成功的~

時間:30分鐘-1小時
食材
紅豆 120g
150g
細砂糖 30g
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    取紅小豆120克
  • 步驟 2/7
    洗淨後瀝乾水分
  • 步驟 3/7
    將豆子倒入鍋裡,再加水
  • 步驟 4/7
    加入砂糖,稍微搖勻後,將豆子平鋪好
  • 步驟 5/7
    蓋上蓋子,選擇豆類這一檔
  • 步驟 6/7
    壓熟,拍完氣後,揭開蓋子
  • 步驟 7/7
    裝入碗裡,冷卻後,蓋上蓋子放入冰箱冷藏即可~
小貼士

根據自己的口味,可以在壓熟了之後,加點蜂蜜,不過不加就很甜了~

釋出於 2023-11-15
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