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蜜紅豆麵包
1.8萬 熱度
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醉笑三千席醉兒
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有回老公買了我外面的蜜紅豆麵包,我嚐了一口,太甜,不好吃,於是自己做了這個麵包,肯定比外面的好吃,沒那麼甜,不健康。
食材
蜜紅豆
適量
高粉
300g
油
30g
糖
30g
鹽
3g
水
160g
酵母
3g
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/10
所有材料混合,進麵包機
步驟 2/10
揉麵程式30分鐘
步驟 3/10
揉好,進行一發
步驟 4/10
發好的面
步驟 5/10
取出,揉小劑子,餳發
步驟 6/10
擀長
步驟 7/10
放蜜紅豆
步驟 8/10
捲起,進麵包桶
步驟 9/10
進行2發
步驟 10/10
2髮結束,烤30分鐘即可
小貼士
發麵時間長短,和溫度有關,自行掌握
釋出於 2023-06-18
246
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