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百年好合
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生氣

喜歡這道菜,不僅僅是芹菜的清香、腰果的鹹香、百合的清脆,更主要的是這道菜名的寓意,百年好合。這是我第一次用百合入菜,味道真不錯呢。

時間:10分鐘內
食材
芹菜 200g
腰果 50g
百合 10g
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    芹菜洗淨
  • 步驟 2/9
    切成均勻的長段
  • 步驟 3/9
    熟的腰果準備好
  • 步驟 4/9
    百合用水泡發好
  • 步驟 5/9
    熱鍋放入適量的花生油
  • 步驟 6/9
    先加入腰果
  • 步驟 7/9
    在加入芹菜百合
  • 步驟 8/9
    加入適量的鹽 翻炒
  • 步驟 9/9
    加入味精 出鍋了
小貼士

芹菜也可用水焯一下 腰果如果不用熟的 就用小火 炒熟

釋出於 2023-03-24
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