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百年好合
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喜歡這道菜,不僅僅是芹菜的清香、腰果的鹹香、百合的清脆,更主要的是這道菜名的寓意,百年好合。這是我第一次用百合入菜,味道真不錯呢。
時間:10分鐘內
食材
芹菜
200g
腰果
50g
百合
10g
油
適量
鹽
適量
烹飪步驟
步驟 1/9
芹菜洗淨
步驟 2/9
切成均勻的長段
步驟 3/9
熟的腰果準備好
步驟 4/9
百合用水泡發好
步驟 5/9
熱鍋放入適量的花生油
步驟 6/9
先加入腰果
步驟 7/9
在加入芹菜百合
步驟 8/9
加入適量的鹽 翻炒
步驟 9/9
加入味精 出鍋了
小貼士
芹菜也可用水焯一下 腰果如果不用熟的 就用小火 炒熟
釋出於 2023-03-24
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