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花生銀耳粥
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家小沫小柒柒杯

好吃

時間:1-2小時
食材
花生 150g
銀耳 50g
小米 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    備好銀耳。
  • 步驟 2/11
    備好花生。
  • 步驟 3/11
    銀耳洗乾淨用冷水浸泡30分鐘。
  • 步驟 4/11
    花生洗乾淨用冷水浸泡30分鐘。
  • 步驟 5/11
    花生放在微波爐盒中入微波爐高火打6、7分鐘。
  • 步驟 6/11
    加工至5、6分熟的花生入煮鍋煮。
  • 步驟 7/11
    小米洗乾淨用冷水浸泡20分鐘。
  • 步驟 8/11
    開鍋後小米入鍋同煮。
  • 步驟 9/11
    泡發好的銀耳撕成小朵。
  • 步驟 10/11
    銀耳入鍋同煮。
  • 步驟 11/11
    加冰糖煮。煮至食材熟即可。
小貼士

花生用微波爐加工後煮時可以節省些時間。

食材入鍋煮時,連同浸泡食材的水一同入鍋煮。

釋出於 2020-01-15
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