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花生銀耳粥
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香蕉不耐那iii

銀耳有“強精、補腎、潤肺、生津、止咳、清熱、養胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神”之功。作為營養滋補品,它適用於一切老弱婦孺和病後體虛者,還具有扶正強壯作用,並常用於治療老年慢性氣管炎等病症,對高血壓、血管硬化患者,尤為適宜。近年來的醫學研究還證明,從銀耳中分離出來的多種糖類物質,對惡性腫瘤也有明顯的抑制作用。常服銀耳湯,還可起到嫩膚美容的效果

食材
銀耳 1朵
清水 適量
枸杞 適量
花生 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    銀耳泡發後撕成小朵
  • 步驟 2/5
    花生提前一個晚上泡好
  • 步驟 3/5
    湯鍋中倒入適量清水,倒入花生和銀耳,大火煮開後,改小火繼續煮
  • 步驟 4/5
    煮至銀耳出膠,花生軟爛,下入洗淨的枸杞,在煮一會,即可
  • 步驟 5/5
    吃時可調入適量白糖
小貼士

不喜歡枸杞的也可以不放

釋出於 2023-06-18
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