蒜苗炒滷牛
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這盤蒜苗炒滷牛肉相當的美味喲，色澤靚麗，清香可口，是一道很不錯的下酒菜喲，蒜苗因含有豐富的維生素C而具有明顯的降血脂及預防冠心病和動脈硬化的作用，牛肉有補脾胃，益氣盤，強筋骨。治虛損羸瘦，消渴，脾弱不運，痞積，水腫，腰膝痠軟的功效。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
-
步驟 1/10
蒜苗摘好洗淨備用 -
步驟 2/10
紅椒切絲備用
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步驟 3/10
牛肉切片備用
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步驟 4/10
鍋燒熱，放少許油
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步驟 5/10
蒜苗翻炒
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步驟 6/10
放牛肉片翻炒
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步驟 7/10
放紅椒絲翻炒
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步驟 8/10
放鹽調味
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步驟 9/10
放味精增鮮
-
步驟 10/10
翻炒幾下，裝盤，慢慢享用
小貼士
做這道菜要火大速度快喲
釋出於 2019-08-29
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